見(jiàn)江楷變戲法似的突然拿出一沓錢(qián)，蘇簡(jiǎn)瞪大眼睛，想不明白他早晨上哪弄的錢(qián)，還說(shuō)什么在家里掙錢(qián)？他也不可能特意從柜子里拿出這么多錢(qián)來(lái)哄她開(kāi)心。
“哪來(lái)的錢(qián)？在家里掙錢(qián)是什么意思？”她問(wèn)道。
“昨天剩下的小餅我熱了一下，往里邊塞了點(diǎn)油渣拿去賣(mài)，沒(méi)想到挺好賣(mài)，又重新用油炸了一些，全部賣(mài)完收到這么些錢(qián)?！?br/>
江楷把錢(qián)遞給蘇簡(jiǎn)，她接過(guò)去數了數，更加不可思議，“賣(mài)了這么多嗎？你做了多少拿去賣(mài)??？”
“沒(méi)多少，兩個(gè)雞蛋加一些面粉，還有那些油渣，在街上買(mǎi)了五毛錢(qián)的小蔥香菜，攪了滿(mǎn)滿(mǎn)一盆面糊，全部賣(mài)光了?！苯?，“我再弄一點(diǎn)給你嘗嘗？比早上熱的還要好吃?！?br/>
兩個(gè)雞蛋加面粉攪出一盆面糊頂多也就不到兩塊錢(qián)的成本，那些練完油的油渣核算下來(lái)也不過(guò)值兩三塊錢(qián)，其他調料最多幾毛錢(qián)。
最大的成本應該是油，但是炸過(guò)的油還可以繼續用幾次，這么算的話(huà)也沒(méi)花多少錢(qián)進(jìn)去。
蘇簡(jiǎn)心里算著(zhù)賬，算清楚后更覺(jué)得不敢相信，對江楷道：“按你這么說(shuō)，我感覺(jué)這里面利潤能有三四十塊？”
她的震驚完全在江楷的意料之中，要知道即使是蘇記藥號那種老字號，光景好的時(shí)候一個(gè)月也不過(guò)爭一千多塊錢(qián)，那些小餐館起早貪黑的累死累活，除去房租和人工費，每個(gè)月?lián)嗡酪驳讲涣艘磺K錢(qián)的凈收入。
“這才剛剛開(kāi)始，我再研究下做更多好吃的出來(lái)賣(mài)，還能掙更多的錢(qián)?！鄙庖坏┥狭塑壍?，這點(diǎn)錢(qián)都是少的，江楷算是提前給她做心理建設，“要不你就別去找工作了，以后我一個(gè)人也忙不過(guò)來(lái)?！?br/>
“你是說(shuō)真的嗎？”蘇簡(jiǎn)問(wèn)他，“但是我覺(jué)得做吃的賣(mài)也不穩妥吧？今天可能大家覺(jué)得新鮮所以賣(mài)得不錯，明天說(shuō)不定就沒(méi)人買(mǎi)了，還是找個(gè)工作更有保障一些?！?br/>
這話(huà)讓江楷一時(shí)語(yǔ)塞，要說(shuō)不穩定她找打零工的工作不也一樣，而且掙得還少。他想反問(wèn)她一下，想想算了，問(wèn)了她也可以說(shuō)打零工沒(méi)風(fēng)險，一家做不了了還可以換另一家，也不用投入成本。
江楷知道過(guò)不了幾年，就會(huì )迎來(lái)下崗潮，別說(shuō)打零工，就算是韓勇和蘇紅那種現在看起來(lái)還挺滋潤的國營(yíng)小工廠(chǎng)，它也一點(diǎn)都不穩定，何況那種廠(chǎng)子蘇簡(jiǎn)也進(jìn)不去。
他不太喜歡勸別人，很多事情都是需要經(jīng)歷過(guò)見(jiàn)識過(guò)后才會(huì )認識到哪條路更可靠。
蘇簡(jiǎn)的認知是長(cháng)期形成了，不是一兩句話(huà)就能讓她轉變，所以勸再多也沒(méi)用。
“也行吧，”江楷道，“那就等我站穩了腳跟再說(shuō)?！?br/>
“你真的想好了要做嗎？”蘇簡(jiǎn)說(shuō)話(huà)一向比較委婉，聽(tīng)得出來(lái)她不太同意，但又不直接反對，“但是你的身體還沒(méi)養好，做吃的又很累，而且現在咱們也沒(méi)本錢(qián)做生意，你不用著(zhù)急掙錢(qián)的事，我很快就能找到工作，等你身體養好了再決定也不遲的，這段時(shí)間就先觀(guān)察觀(guān)察，畢竟做生意虧的時(shí)候多掙的時(shí)候少?！?br/>