蘇簡(jiǎn)問(wèn)江楷為什么眼睛這么紅,問(wèn)完才意識到可能因為她自己剛才激動(dòng),把他也影響了。
“今天這么喜慶的日子,我不這么掃興的,應該高興點(diǎn)?!?br/>
江楷眨了眨眼,裝作若無(wú)其事,“我眼睛紅嗎?那可能因為今天起得早。你那就是高興啊,一點(diǎn)都沒(méi)掃興?!?br/>
……
門(mén)店開(kāi)業(yè)的吉時(shí)也定在卯時(shí),只不過(guò)最佳時(shí)刻跟開(kāi)門(mén)入住不一樣,開(kāi)業(yè)是在卯時(shí)的最中間,也就是早上六點(diǎn)。
他們的開(kāi)業(yè)儀式也很簡(jiǎn)單,沒(méi)有那些復雜的流程,只在店門(mén)前擺上花籃和鞭炮,時(shí)辰到的時(shí)候打開(kāi)門(mén)面,說(shuō)幾句開(kāi)業(yè)大吉的祝語(yǔ),把準備好的招財貓和一些好看的擺件及糖果擺放到店面里,再點(diǎn)燃鞭炮即可。
接近六點(diǎn)的時(shí)候,廖大爺又來(lái)幫忙,給他們喊開(kāi)業(yè)大吉的祝福語(yǔ)。
開(kāi)業(yè)儀式完成后,江楷將開(kāi)業(yè)活動(dòng)寫(xiě)在那塊掛在柜臺前的小黑板上,路過(guò)的人一眼就能看到。
開(kāi)業(yè)當天,以前的餐品全部半價(jià),還有新品免費試吃活動(dòng)。
鞭炮響罷正式開(kāi)業(yè),接著(zhù)他們就得開(kāi)始忙碌了。
江楷點(diǎn)燃炭火將廚臺預熱,把準備好的半成品,還有調料餐具等全部搬到廚臺的置物架上。
現在他的廚臺很強大,一塊鋼板就能抵上以前的好幾口小煎鍋,油炸的鍋也比以前那口鐵鍋大,能夠大大提高工作效率,江楷一個(gè)人就能應付自如,不需要忙得手忙腳亂,也不再需要蘇簡(jiǎn)幫忙。
隨著(zhù)天邊霞光越來(lái)越亮,天逐漸亮起來(lái),街上也開(kāi)始陸續有人出來(lái)。蘇簡(jiǎn)又換上她那身最好看的衣服,站到店門(mén)前,準備著(zhù)有人來(lái)了好接待,并給他們講解新店。
她看了眼四周,發(fā)現街道這邊還沒(méi)人來(lái),但是十幾米外的丁字路口已經(jīng)陸續來(lái)了好幾個(gè)人了,那幾個(gè)人看都沒(méi)看他們這邊,就直接去那邊的早餐店吃面吃饅頭。
她看得有點(diǎn)著(zhù)急,他們的新店剛裝修完就開(kāi)業(yè),都沒(méi)來(lái)得及做開(kāi)業(yè)宣傳,可能都沒(méi)人知道,所以現在才沒(méi)人來(lái)。
還有他們以前擺攤的地方也是,那邊人一向很多,現在肯定比這邊的丁字路口還熱鬧。
最近有幾天沒(méi)去擺攤了,也沒(méi)告訴那邊的人他們要開(kāi)自己的新門(mén)店。