葉姣姣沒(méi)有關(guān)注直播間的‘戰況’,見(jiàn)鍋里的小龍蝦已經(jīng)煎至變色、開(kāi)始呈鮮紅色,她便♆放開(kāi)了翻炒的弧度,翻至一面繼續煎,煎的時(shí)候不忘用鍋鏟按壓蝦頭。
這里應該可以算是有個(gè)小竅門(mén)的。
煎蝦需🅌🅈要多放🟧🟤🟆些油,按壓🍊蝦頭也能按出蝦油來(lái)。
鍋里就會(huì )留出一點(diǎn)底油,不至于粘鍋。
將蝦油擠出之后就該倒入料酒了。
滋啦啦轟得一聲,料酒🝈濺起了一陣油漬和白煙。
一🀟♧開(kāi)始不怎么明顯的香味兒也開(kāi)始濃郁了起來(lái)。
葉姣姣連🈐♊忙蓋好鍋蓋,燜煮了半分鐘左🜺右才🎺揭開(kāi)。
而后💩加入鹽、🟧🟤🟆白糖,再就是滴幾滴醋繼續翻炒。
這時(shí),調味料差不多都給足了。
就等浸味兒了。
在客廳里聊天的愛(ài)麗絲他們,早在聽(tīng)到廚房的動(dòng)靜后就歇了聊天的興致,小眼睛頻頻往廚房🉐🆡這邊偷看。
現如今,香🗑🚾味越來(lái)越濃,一個(gè)個(gè)更是止不住腳步的湊了過(guò)來(lái),一個(gè)帶一個(gè)扒在廚房🔔門(mén)口,眼巴巴的看著(zhù)。
愛(ài)麗絲:“姣姣,能吃了嗎?我餓~~~”
維克多:“我也餓!”
戰:“餓?!?br/>
阿道夫:“......”不想說(shuō)話(huà)...