嘗藥,算是中醫一個(gè)比較常見(jiàn)的技能了。
和西醫不同,不管事古代🞭🗕🛞還是現在,歷來(lái)名中⛁🗠醫沒(méi)有不是親自嘗藥性的,只有自己親身體會(huì )或經(jīng)歷的事情印象才深刻,才有說(shuō)🛂服力。
就算現在條件好了,實(shí)驗室有小白鼠可以用來(lái)嘗試藥效,但親自嘗藥依然是很多中醫學(xué)🖞院學(xué)生的功課之一。
當然,品嘗得肯定都是效果已知的藥材,🁹不會(huì )是有毒的。
所以像崔文祥這樣經(jīng)驗豐富的老中醫,面對藥膳火鍋,只需要品嘗味道,就能分辨出火鍋中運用了那些中藥材,從而進(jìn)一步判斷出這些藥材融合在🄩⛵🞲一起,是否對人體有好處。
畢竟,徐牧研究的🗸藥膳火鍋,運用的都是一些普通常🜚見(jiàn)的藥材,功效也并不多么獨特。并不像是培元丹、玉靈丹這樣已經(jīng)超🃫🚬出了普通丹藥范疇的修仙用丹!
滋補、養🍀🄽🃂顏、🂂清肺、壯陽(yáng)這些🛺♸功效的中藥配方,只要是稍微懂行的中醫,都能開(kāi)出配方來(lái)!
所以,當鍋底端上來(lái),燒開(kāi)之后,崔文祥連續品嘗了兩口,就大致品嘗出了藥膳火鍋中所用的藥材🁯有哪些。
“沙參、麥冬、玉竹、茯苓、山藥、木瓜、黨參、白術(shù)、陳皮、甘草……你這火鍋底料中,所運💫🔳🄨用的中藥材還真是不少啊。不過(guò),這種火鍋底料,服用了后絕對是對人體沒(méi)有壞處的,這應該是清肺健脾鍋吧?”
“當歸、熟地黃、何首烏、白芍、阿膠、枸杞子♑🇩🛋、黃精、黨參、黃芪……這應該就是滋補美顏鍋底🁯了吧?”
幾種鍋底,崔文祥都很認真的品嘗了一遍。
越品嘗,就越是滿(mǎn)意。
現在看來(lái),網(wǎng)絡(luò )☤上🗸的諸多消息果真是謠傳。說(shuō)什么四季藥膳火鍋是虛假宣傳,吃了后不但對身體沒(méi)好處,反而有可能致癌,簡(jiǎn)直就太荒謬🜉⛻了。
以他行醫數十年的經(jīng)驗來(lái)看,這幾種火鍋絕對是上好的藥膳!每種鍋底的定位都相當準確,的確能做到宣傳的效果,一點(diǎn)也沒(méi)🛂有夸大其詞!
都不用再拿回醫院仔細研究了,現在崔文祥幾乎就能確定,可以站出來(lái)幫徐牧說(shuō)話(huà)了。
不過(guò)同時(shí),崔文祥又很震驚。
這些鍋底中的藥材,他雖然都能分辨出來(lái),但是這些組合起來(lái)的味道,卻讓他震驚不已,怎么都想不通。雖然藥膳可以做到味道不差,消除中藥味中良苦的部分,但是也不可能做到這么好吃??!♢