食材早已準備好了,雞蛋,牛的不可描述擠出物,水果🀡♺🍛、蜂蜜、油、面🚜🔊粉等🚆👉等。
接著(zhù),方🌘繼藩開(kāi)始鼓搗,將雞蛋打碎,攪拌,接著(zhù)放入牛的不可描述擠出物,蜂蜜、油、面粉,將這些統統攪拌均勻,瞬間,這像極了某種不可描述液體便足足有了一鍋。
當然,其中最緊要的,是上鮮酵母。
此時(shí)還是明朝,卻沒(méi)有饅頭,只有蒸餅。
蒸餅和饅頭之間,其實(shí)是沒(méi)有太多的分別的,都是拿揉好面,放到蒸籠🚜🔊里去蒸煮罷了,可饅頭唯一的不同之處就在于🕌,鮮酵母的出現。
這鮮酵母的制作方法很簡(jiǎn)單,不😩過(guò)是用紅薯發(fā)酵罷了,培養出了酵母,有了這東西,添加進(jìn)了面粉之中,便可使🄤⛇😔這混合了雞蛋、蜂蜜,牛的不可描述擠出物在蒸煮的過(guò)程中膨脹起來(lái),造成蓬松感。
這鮮酵母,乃是方繼藩特意培養的,有了此物,這糕點(diǎn)的基礎🄱也就有了。
方繼藩小心翼翼的將鮮酵母放進(jìn)去,他還預備再多培養🀡♺🍛多一些,用在西山的農家樂(lè )里,這可是大殺器啊。
一切準備妥當,將面粉混合物放入一個(gè)圓形的木模具里,放🐯🃖入蒸籠,讓唐寅生火🚳🗡。
“這啥,雞蛋蒸餅,為啥要放蜜?本宮不喜歡吃甜的呀🀡♺🍛?!敝旌裾瞻櫭颊f(shuō)道。
方繼藩看了他一眼,很是不耐的說(shuō)道:“🃝😰誰(shuí)說(shuō)給🜹自己吃了?🐯🃖”
朱厚照氣的半死,很是不服氣的問(wèn)道:“那給誰(shuí)吃⛸?”
“我自己?!狈嚼^藩笑吟吟的道。
另🗃😾一邊,方繼藩提💯🕛出一個(gè)冰木桶,顯然,這是冰窖里弄🀡♺🍛出來(lái)的,打開(kāi),一股香甜的氣息四溢出來(lái)。
“這啥?”
“不可說(shuō)🌘?!狈嚼^藩很想告訴他,這是奶油,可確實(shí)不可描述,太讓人浮想🚆👉聯(lián)翩了。
奶油的制作方式很是簡(jiǎn)單,不過(guò)是牛奶儲藏,加檸檬和黃⛪🝎油而🄱已。