這味🄋🟓道舒舒都驚艷,更🆘🏶不要說(shuō)幾個(gè)丫頭與孫金。
只有小棠是例外。
她舌頭過(guò)于敏感,之前微微辣的就吃得勉強,直接吃這個(gè)辣就受不了,連喝了兩大杯涼茶都沒(méi)緩過(guò)♂🅨來(lái)……
主仆幾個(gè),熱熱鬧鬧地分食了一條羊腿。
又將之前從廚房拿來(lái)🇹的酸奶,一人分了一碗。
純正的蒙古酸奶,什么也不添加,靠著(zhù)天氣變化自☑⚘然發(fā)酵的。
很酸,必須加上蜂蜜。
等到吃完,小棠才🍝🉃感慨道:“怪不得蒙古人高壯,他們除了吃肉,就是吃奶……跟著(zhù)搭配的,也是油炸果子、炒米什么的,再沒(méi)有旁的,伙食可真好……”
舒舒笑著(zhù)道:“咱們這一路走的是漠南蒙古,已經(jīng)很好了……墾了一些地,種了耐寒的糧食……聽(tīng)說(shuō)漠北蒙古那邊,連炸🃣🙦果子、炒面都少,就是紅食與白食……”
紅食,就是肉,包括新鮮的牛羊肉與肉干。
白食,就⚷是👱🌩🁳奶制品,鮮奶與干制的奶豆腐、奶皮🞅子。
“頓頓不是肉就是奶?小老百姓也是?”
孫金聽(tīng)🜳🆋了舒舒普及的紅🆘🏶白食,臉上露出羨🌌慕來(lái)。
他老家是霸州的,十年🆘🏶九旱,要不是早年家貧,也不會(huì )入宮做了小太監。
舒舒點(diǎn)點(diǎn)頭:“差不多是了🆤…🟆🚹…不過(guò)日子也沒(méi)有想想中的那么好過(guò)……最難熬的就是冬天的白災🇿🞓……有時(shí)候一場(chǎng)雪下來(lái),就凍死好些羊……還有牲畜傳染病、狼災與盜賊……”
有些信息是后世曉得🇹的,有些是九阿哥這🌌一路上普及的。
大家又跟著(zhù)唏噓一把。